Рассказываем о секретах и тонкостях вкусной и аппетитной выпечки и делимся базовыми рецептами — домашние будут довольны! Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. В статье представлен рецепт теста для пиццы и советы по его приготовлению.
# Выпечка
В статье представлены два рецепта шарлотки: с яблоками и с вареньем. Для каждого рецепта указаны ингредиенты и пошаговое приготовление. В конце статьи есть рекомендации по подаче и хранению шарлотки.
Египетский пирог - это вкусное пирожное, которое можно приготовить дома. Для теста нужно замесить мягкое и эластичное тесто из дрожжей, муки, молока, яиц, соли и масла. Тесто разделить на две части, каждую раскатать и смазать маслом. Затем скрутить в рулеты и свернуть в улитки. Для крема смешать сахар, крахмал и яйцо, развести молоком и довести до загустения. Выложить крем на тесто, накрыть вторым пластом и выпекать в духовке до золотистого цвета. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Пирог можно есть как теплым, так и холодным.